پیام سپاهان - باشگاه خبرنگاران / برداشت گل بنفشه در دشت‌های بَرزُک کاشان تا پایان فروردین ادامه دارد.
وحید انصاری، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشان با اشاره به آغاز برداشت گل بنفشه از اواخر اسفند اظهار کرد: یکی از مناطق عمده رویش گل بنفشه در استان اصفهان دشت‌های بَرزُک است که گل چینی در آن تا پایان فروردین ادامه دارد.
او افزود: بیش از 500 خانوار در این منطقه به پرورش گیاه دارویی بنفشه مشغول هستند.
به گفته مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشان، میزان گل بنفشه خشکی که در مناطق کوهستانی برزک، مرق، نیاسر، قمصر، نشلج و قهرود کاشان برداشت می‌شود، سالیانه بیش از 200 کیلوگرم است.
انصاری اضافه کرد: گل بنفشه علاوه بر بوی خوش دارای خواص دارویی است و از آن برای رفع گرفتگی صدا، تنگی نفس، سیاه سرفه و تب استفاده می‌شود.
بازار